Barrio Brasil: paraíso de hostales y gastronomía
Recorriendo sus calles se encuentran gran variedad de hostales, hoteles, restaurantes y pubs. Para alojar, hay precios para todos los bolsillos y hasta habitaciones familiares.
En pleno centro de Santiago, en la calle Brasil y sus alrededores, destacan los alojamientos tipo hostales y la gastronomía sobre todo internacional con cafés, sushis y pubs.
Entre los lugares a destacar se encuentran los hostales La casa roja, Santa Mónica, Happy House, Princesa Insolente, el hotel Los Arcos y Tokio.
Por otro lado, si desea comer y beber algo, entre los restaurantes destacan Santo Barrio, BAires, Cíclope, el Puente de Chabuca y otros.
El precio del alojamiento es de $22 mil promedio y de las comidas de $5 mil si se quiere un menú ejecutivo o de $8 mil si se recorre en horario nocturno, incluyendo algo para comer y beber.
Dónde alojar
Aquí datos de lugares para dormir. Algunos de ellos ofrecen tours dentro de Chile.
• Hotel Los Arcos: está considerado como un sitio de alojamiento familiar. El precio de las piezas varía entre $22 mil y $38 mil con desayuno incluido. Dirección: Agustinas 2173, Santiago.
• Hotel Tokio: Con una ambientación japonesa y catalogado de tres estrellas, ofrece alojamiento desde $20 mil la single hasta $32 mil la triple. Dirección: Almirante Barroso 160, Santiago.
• La Casa Roja: Es el hostal líder en recibir extranjeros y el único que cuenta con piscina en su recinto. Con una capacidad de 100 camas, además de un recinto para hacer fiestas. Las piezas cuestan desde $8 mil compartida y $22 mil privada. Dirección: Agustinas 2113, Santiago.
• Happy House: A sólo 15 minutos del casco histórico. Tiene habitaciones privadas y compartidas. El valor va desde $ 8 mil hasta $45 mil. Dirección: Moneda 1829
Dónde comer
BAires: en la misma calle Brasil se puede disfrutar de rolls de sushi, platos tradicionales, vinos, cervezas y tragos. Direccion: Avenida Brasil 255
El Puente de Chabuca: es un restaurante peruano cuyo nombre hace honor a Chabuca Granda (fallecida cantante peruana). Ofrece la tradicional comida del país vecino como lomo saltado, la papa huancaína, el seco de cordero, el ají de gallina y otros menos conocidos como el pollo agridulce, pescado a la chorrillana, el lomo al cilantro y el cau cau de mariscos. Dirección: Av. Brasil 75.
Santo Barrio: si usted es fanático de las chorrillanas, entonces debe visitar este local que se especializa en ese plato, pero además ofrece sandwiches y pizzas. Dirección: Brasil 109.
Ocean Pacific: si lo que prefiere son los mariscos, entonces debe ir a este restaurante que tiene como especialidad los productos del mar. Entre sus platos destacan la vieja con salsa roquefort, albacora en salsa de palta y congrio Mai Mai. Dirección: Avenida Ricardo Cumming 221.
RESTAURA es una revista con contenido referente a gastronomía, servicio, hotelería y foodservice, enfocada al canal horeca de Latinoamérica. En este sitio encontrará información de interés para la gestión de restaurantes, hoteles, empresas de catering y banquetería, panaderías, cafeterías y hoteles boutique. Nuestro medio es leído por gerentes de la industria hotelera y gastronómica, Chefs, administradores, directores de escuelas de cocina, estudiantes y en general todos los protagonistas de este dinámico sector.







